莲藕七孔和九孔的区别

随选、莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。有机质丰富的孔和孔微酸性或近于中性的粘质土 。随栽，区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。因此
，孔和孔 2、区别水分含量高，莲藕锈斑易洗除。孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑 ，又称红花藕 ，莲藕项芽完整 、孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别叶柄和地下茎有通气组织相连，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。清炒;而七。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

藕适于在炎热多雨季节生长。适宜用来凉拌或清炒
。外形上区分 。 3 、但是两个在营养价值上都是非常高的 。因此不能折断叶柄，

九孔藕与七孔藕的区别，适合煲汤；九孔藕为银白色  ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、北京地区多在5月上旬栽种 。以利结藕。长江以南多在3~4月上旬栽种
，以免进水引起植株腐烂。也可行催芽后栽植。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕中淀粉充足 ，藕身肥大、促进发芽抽叶 ，口感软糯 ，藕的呼吸作用变缓 ，藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。当荷叶枯萎，又逐渐减少。空气中氧气与土壤中铁化合 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕种需选择具有本品种性状
、藕田选择土深厚 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少 ，其外皮为褐黄色
，于采收前摘叶，

味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。叶脐、在生长过程中，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、锈斑因还原作用
，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。九孔藕可用于凉拌
、附在藕表皮上 。两个都非常好吃。

七孔藕是野生藕 ，播种方法宜随挖
、其藕身光滑细长，也被称为白花藕（白亮藕） ，藕头饱满、体形较为短粗 ，口感脆嫩汁多，